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平時我們在做菜的時候，可能這個鹽袋子的口兒開的比較大，一不小心就倒多了。這個菜就會非常咸，很多人就覺得這么一鍋菜直接就浪費了。很多人可能會選擇放一些白...
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誰家保存豆腐是需要把它直接放到冰箱里，不就成了凍豆腐嗎？而且很容易就壞了。其實保存豆腐并沒有我們想象當中的那么復雜，只需要一個調味品就可以了，一起來看...
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平常我們在家里肯定會做一些油炸的食品。但是咱們也都知道，做這個油炸食品需要用很多很多的食用油。炸過一次之后，這個油里面就會有很多的這種廢渣，很多人都覺...
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花椒籽，平常我們在炒菜做飯的時候，基本上都會使用花椒殼。而把這個。牙直接就丟掉了。今天要跟大家來分享兩個關于花椒籽的小妙用，一起來看看吧。像這個就是我...
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很多人都比較喜歡吃涼拌黃瓜，尤其是到夏天的時候，吃個涼拌黃瓜，非常清脆又特別涼快。今天就要教給大家一個涼拌黃瓜的小方法。其實很多人第一步就已經做錯了，...
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都說這個土雞蛋營養比較高，但是該怎么去辨別是土雞蛋的真假呢？想要辨別這個真假土雞蛋，還是有很多方法的。其中很多方法都是特別簡單的，今天就跟大家來分享幾...
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市場上有很多的這種投機取巧的一些商販，為了能夠讓自己的利潤更高，會售賣一些亞硝酸鹽的這種豬肉，但其實也只是極少數的人。大家也不用過于擔心。今天就來跟大...
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很多朋友在主食的選擇上面非常的喜歡吃米飯，所以每天都會自己吃這些米飯來吃。但有的時候可能會蒸多了。在這個時候，我們新鮮的米飯放到第二天也就成了隔夜飯了...
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對于一些經常下廚房做飯的人來說，想要做出一手好菜，不僅需要高超的廚藝，還要懂得食材的習性，這樣在做菜的時候才會游刃有余，把食物的味道做出最大化。就拿簡...
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有些人在家炒出來的青菜總是顏色發黑，看起來沒有食欲，為什么酒店炒的青菜又綠又脆口感還特別好。今天就教大家炒青菜的技巧一多放油，炒青菜的油量稍微比平常烹...
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水餃屬于我國的特色美食，每逢過節或者家人團聚，餐桌上必不可少的這是一盤餃子，其實在日常生活中我們也是經常吃水餃，超市里賣的速凍水餃非常方便，不過很多朋...
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炒菜還在放蠔油嗎，蠔油可不是亂放的，尤其是什么時候放蠔油是先放還是后放，炒菜加蠔油的時間不同，炒菜口感完全不同，原來很多人都做錯了，難怪炒菜總不夠新鮮...
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排骨大家都愛吃，但是為什么在家做的，沒有飯店做的好吃呢？主要因為排骨第一步焯水沒有做對，小編在這分享一個正確焯水方法，能將排骨的血水洗的非常干凈，而且...
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豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，膽固醇等，營養豐富，吃起來口感好，老少皆宜�？墒俏覀冑I回來的豬蹄基本上都會帶有豬毛，不清理干凈，煮出來的豬蹄就帶有豬毛味，很...
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白菜富含豐富的維生素，膳食纖維。不僅價格便宜而且容易儲存，是冬季千家萬戶必買的蔬菜。但是我們在購買白菜的時候，發現有很多白菜上面會長一些黑色的斑點，今...
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石榴是夏末秋初，一種比較常見的水果，吃起來酸酸甜甜的非常美味，石榴里也富含了多種維生素�，F在正是蝦大量上市的時候。蝦的肉質鮮嫩，含有豐富的鈣和蛋白質等...
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紅棗的營養價值豐富，多吃紅棗對我們的身體有很多的好處。那么我們在買紅棗的時候是挑大的好還是挑小的好呢？下面跟著一起來了解下吧。在紅棗的選擇中，由于品種...
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水煮荷包蛋營養價值高，而且不容易上火，是深受大家喜愛的早餐之一。但是水煮荷包蛋也是需要一些技巧的，不然煮出來的荷包蛋就會粘鍋和散掉，而且口感也會不好。...
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雖然現在是冬季了，但是依然抵擋不住人們對大閘蟹的喜愛，相信很多人都會買大閘蟹來吃吧，冬天的大閘蟹要吃公蟹，因為冬季公蟹蟹膏多、肉質更加細嫩，營養更豐富...
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面條是一種制作簡單，營養豐富的美食，很多人都會經常在家自己煮面條吃，但是煮出來的面條黏糊不勁道，一點都不好吃怎么辦呢？可能是你煮面條的第一步就錯了，你...
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